banner
Nov 8, 2014
397 Views
Comments Off on Cách làm món thịt thăn heo nướng sữa dễ làm
0 1

Cách làm món thịt thăn heo nướng sữa dễ làm

Written by
banner

Nguyên liệu:

– 200g thịt thăn heo

– Tỏi, ớt, tiêu
– Hạt nêm
– Một ít đường thốt nốt
– 100ml sữa tươi
– Dầu ăn

Cách làm món thịt thăn heo nướng sữa
*** Sơ chế:
– Thịt thăn cắt lát dày 0,5cm. Dùng chày dần thịt đập nhẹ cho thịt mềm.
– Ướp thịt với hạt nêm, đường, sữa, dầu ăn khoảng 30 phút.
*** Thực hiện:
– Xiên từng lát thịt thăn vào que xiên và nướng chín vàng đều.
Thịt thăn heo nướng sữa ăn chung với cơm trắng hoặc xôi trắng.
Ghi chú:
– Thịt thăn mềm nhưng sẽ hơi khô sau khi nướng. Nếu thích mềm mượt các bạn có thể thay thịt thăn bằng thịt nạc dăm. Không nên dùng thịt ba rọi.
– Bạn có thể thêm mỡ gáy luộc chín xiên kèm với thịt thăn thì sau khi nướng miếng thịt sẽ mềm hơn.

Món ăn ngon:

>> Sườn heo xào chua ngọt

>> Sườn heo nướng sả ớt

>> Sườn heo sốt me chua ngọt

Article Categories:
Món ngon mỗi ngày
banner

Comments are closed.